砂锅米线

砂锅米线

砂锅米线的做法步骤


  • 1

    干米线提前泡一宿


  • 2

    准备鱼丸,时令蔬菜,麻辣烫底料(干料油料都可以)适量


  • 3

    砂锅里放水,先加入海鲜菇,豆芽,鱼丸及麻辣烫底料同煮


  • 4

    水开后下入泡好的米线


  • 5

    待米线煮熟后放入青菜,青菜稍微烫熟就可以了


  • 6

    继续煮一下,就可以放盐和海鲜粉调味了,没有海鲜粉放鸡精和味精也一样好吃


  • 砂锅米线

  • 砂锅米线


  • 7

    端上桌,配上麻油和米醋,一碗可口的砂锅米线就做好喽。阴雨绵绵的天气,吃上一顿热腾腾的米线,岂不是很惬意

小窍门

米线一定要提前泡一宿哦


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